2011年6月29日 星期三

麵包~初嘗試

~GOOD MORNING~


~Happy Friday TODAY~


番埋今日就連放3lu


YEAH!!!


 


尋晚落雨無做cooking 8m ui


我走去學人整麵包


之前我買左本書整麵包既.


我整過一次.發現..整包原來...


原來時間係要好長好長+好慢長


我記得我1st個包包係好凍天氣下製作


結果..5


無街果d貢軟貢林貢好食.


 


之後發現.其實整包包至好係睇溫度


因為麵粉需要時間來發烤


而發烤係需要熱力先成到事既


經過我上網 浸淫之下


我搵到一個叫 湯種既做法


聽說會令包包軟林林同鬆口好多既


於是尋晚.. 我起心肝.試一試.


 


係製造過程入面


果麵團 到周身dirty + 成身出晒汗


之後就waiting for發烤


我其實認為自己連1st step5 pass


不過.整左舊粉, 無奶油5要架


於是keep going攪埋佢


結果


焗完出來居然覺得食得落口


同埋有板有眼tim bor


我可以比自己80.因為有30分係意外分


50分係味道分


包包係軟林.旦我估我仲要 模索


希望我快dd 再有多dd進步啦



2011年6月27日 星期一

haagen-dazs


幸運地.某天收到email $10 可買一張haagen dazs coupon換一球ice-cream


於是就急急上網買啦..最後我係有買得到.


後尾發現.原來我有幾位同事都進不到網站


所以同事們都羨慕我.


0甘我一直都以為好似以往一樣.


log-in之後printcoupon就用得


g今次要寄來我先用得.


起初以為打錯左啦....無野下fa


g我真係print左張coupon去換


人地 reject左我


show比我睇..係收ecoupon


Print coupon5接受既.


我回想番..我都買左好耐lo bor.於是打去group buyer問下


g原來分批寄wor


我係last果批wor.


今日..!!..等左貢耐.終於都收到group buyer寄張coupon比我啦.


等我下次經過用鬼左佢先


外遇

不知道大家有沒有曾經係身邊出現過一位大家互相對大家有好感.大家對大家都有感覺既異性呢


簡稱外遇好似更合適吧


 


好幾年之前我身邊曾經出現過一位外遇


真的.而我真的亦很愛他.


 


先說說我倆背景, 我們是工作同事.他是我直屬上司


我好記得由我interview一刻開始.我係有被他的外表吸引住


雖然貢多年.我依照記得他當時所穿既係什麼衣服


之後.當我順利入了公司之後.我才知道我是under.


當時.我倆身邊都有固定伴侶


旦係.係相處之下.大家其實係feel到有d


作為女人.我從來沒有主動.方沒有作出越軌既行為


我只係言語上對他關心而已


 


直至某天.他常跟我說 “I like you.. do you like me”之下


我知道大家出事了.


回想番我覺得我倆一齊既時候.好似中學生拍拖0


只係將課室換上辦公室


他會係mtr站等我. 一齊行番公司


會一齊食早餐.會一齊食lunch


我地全公司出去食lunch.我地會好自然0甘一齊坐.亦會好自然0甘夾野比對方食.


亦都會暗地裡係枱底下面拖手仔


除左ed.其實他好懂得令我開口講出心底話.


他亦會係我遇到困難既時候支持我.幫助我.


其實我想講.. e個關係.我地維持左有一年.


(雖然大家都係成年人.旦我倆一直都係好檢點..除左拖手仔之外..我地絕對沒有做一d過火事)


 


耐了.其實慢慢地..我真的想佔有他


係這年入面.我地亦提出過.同身邊既人分手而我倆一齊


可是.我份人太 我太多野諗啦.


我永遠都5想做衰人..5想分手由我提出.5想人地知道我係3rd


當然啦..一堆一堆籍口on比自己啦.


其實最主要係因為他一直都比5到安全感我


e個安全感正正就係.佢真係想同我一齊既感覺


他有同我講想我同佢一齊.旦係我5認為佢有action


而我一直都想等佢action我先go ahead with


就係0甘樣糾纏左一段好長既時間


我放棄左..而佢亦離開左公


 


離開左之後.我知道他結婚生仔了


我到e+為止.仍然好記得..當初佢同我講既每句說話


每句都令我.他說的是真的還是假的呢??


e+為止.我依然未原諒他


因為佢對我既傷害太大了.


雖然身體上我沒有任何傷害


可是..我心靈上既傷害我仍然血跡斑斑


我仍然回想.如果當初我倆真的一齊了.


結果會否如我所想的.大團圓


(我點解0甘肯定同佢一齊我一定會團圓)


因為同佢相處過後, 佢令我知道什麼叫mr.right


原來同一個人係可以0c, ed真係要相處過先g


佢有方向比我.係佢身上我亦有學習到進步e2個字


真的.一切一切.都係佢.令我更了解自己實際想要既所需要既係乜野一回事


 


!!! ~ ~ !!!


我知道時間過左就係過左.


永遠都5可以追回番轉頭


我條命係0甘就係0.


我都行左人生一半啦.


遇過不g幾多事


我其實都已經接受晒


我的人生會是怎樣既一回事


 


所以我e+會不斷地用5同方法令自己開心


So far 0黎講.ok


加油呀!!!! 8m ui!!!


龍懷騫


(相片由網絡下載)


今日各大報章都報導佢既消息


令我諗番起我睇佢既廣告


之前我一直睇e個廣告時.每次都會諗..究竟佢e+點樣呢.


Oh今日一睇.原來廣告已經出左8年啦.


今日睇番.我依然記起佢廣告中既2句對白.


“5怕黑.同埋.佢同人地一樣都係怕凍


雖然我5識佢.


旦佢既精神我係好佩服佢


老實講.倒轉係我.我諗我未必有e個心態


當然啦.身邊家人既支持都好重要.


今日我lun晒佢成編訪問.


我發覺.佢好幸福


幸福既係.佢家人.一直都係身邊鼓勵佢


令佢有個積極面對人生既態度


問心.不是人人都做到.


其實要小朋友抱住咩野心態


都好食靠做父母input d咩野c想比佢.


有時候.小朋友既性格,處事,反應..行為.


其實可以直接地話比別人g佢父母就係d咩野人.


因為你input d.小朋友就output d咩野


講講下.又令我諗起.e+果世界同以前真係好大分別


以前d人真係單純好多.


E+d小朋友.每個都好自c


5arm自己心水.就會reject就會用盡方法去得到.


E+ d小朋友.得來太易了.變了根本5識得去珍惜


睇番e+d 80’s.


老實講.老豆老母要為佢地plan埋將來.


同佢排隊買樓.莫講話叫佢地比家用ar.


直頭仲要擔心怕佢地5夠得$.貼埋$


!!5g咩野世界


可能我仲未有小朋友.我仲口響響.


不過如果我真係有幸有自己既小朋友


我希望佢能夠活得健康,將我老豆以前教既果套input番比佢


(以上既說話絕對係我自己既願望吧)


2011年6月26日 星期日

甘旬合掌瓜海底椰煲豬展

星期日通常都係我COOKING DAY


今日行街市見到新鮮既海底椰


二話不說就買左0BOWL下清潤下先得


材料我配左: 合掌瓜+甘旬+南北杏+豬展


非常簡單又清甜可口既一個老火湯



新鮮海底椰外面會有一層白色既物體,雖然我5gd.不過我會用小刀子背刮走晒..同佢清理好之後會切粒粒…hehe我至like切粒粒, 我直覺話比我g, 將材料切粒粒.bowl0黎都容易出味d



Bowl2粒鐘之後.我放左入真空煲入面保溫直至開飯前ling0黎翻熱調味


Yeah!! ~~~~~~~夏天消暑湯水~~~送上比大家



full/half (補貼)

講起e間餐廳真係攪野啦...由未正式開將到開左張都已經想..足足3個月啦, 足足約左朋友仔3次來試新野..我都比人放左飛機..今次..約左2位女朋友0黎食. 點g都係果位朋友放左我飛機, 注定果位飛機朋友仔無緣lu.

點解0甘想來食. 因為佢新lor, 因為佢既design幾有taste..(緊係啦, homeless wor...其實我5識.) 5係某日見蘋果講e間野開將請左乜水乜水名星來開將..我根本5識佢係咩料子.(e件事証明.. 我係咩level只識咩level既野lor) haha

講番間餐廳先, 我係一星期前打去bk位, 當時叫waiter安排果好d既位比我, 因為我朋友仔陀緊bb我5想佢食得坐得5c服..waiter答盡量啦 (我其實都估到佢0甘答, 不過我都會講定先)

到食果日我打去double comfirm, 當時我亦同樣講希望佢幫下手比個好d既位我... 果waiter佢答應比較入既座位我地..wooooo!!太開心啦...

大鄉里既我一去到THE ONE 8/f.. 好似迷路0甘..因為全層都係好似以前LCX 0甘分開好多個5同既section 好多都賣d古靈精怪既家具. 而我行左個圈先搵到果門口.

一入去, 我向waiter講..我係乜水bk左位既, 仲remind佢多一次.我果朋友仔係陀ing BB (我想睇下佢記5記得答應我既事) ha. 果waiter一見我陀B朋友jar, 佢就即講.我今日安排左入面果d位比你ar... 帶完我入去之後.. 嘩..d位真係幾c服wor, 因為下面有d係坐膠椅, 將台又細.. 你g架啦, 冬天留留.女仔又大褸, 又手袋,... 少2個位真係坐得好5c服架ma.. 所以我好多謝佢為我陀B 朋友認真0甘比個靚位我...e方面.值得加許..



好啦, 坐低睇menu時... 果餐牌野食5多. 來去只有幾個配搭.. 朋友仔提議食set dinner啦, 有湯/有main course/有drink... 我當然沒有問題啦...再睇睇..價錢屬中上啦, 一個set dinner要差不多$200




先來一客黑松露忌廉湯 ~~ 一飲落口...完全知道間餐廳有番0甘上下水準.味道arm arm好.仲好creamy tim.. yummy!!不過份量就少lor..得半杯... 5夠喉ar




烤澳洲雪花西冷.蕃茄.水煮蛋 ~~ 因為朋友仔陀B關係.我地果水煮蛋變左全熟蛋.牛扒我地要求8成熟以上, 總之5見血.... 其實起初我有d擔心果牛扒會好un. 點g 來到上台時... 我一切一食...e 一d都5 un wor. 要讚.





大蝦蕃茄扁意粉~~蝦mok左殼, good 5使我地食得無晒儀態. 蝦味濃同新鮮.意粉咬下去真的有'意粉'的味道. 果汁蕃茄味又好重. 少酸令人開胃可惜既係.意粉份量好少, 幾啖到就食完.hehe可能又太好食啦, 5夠喉



朋友仔點了熱朱古力~~ 賣相好靚, 朋友仔講好好飲.


我點了.凍檸檬薑茶 ~~ wow!! 難飲, 5係我想像果種味道lor... shit xx!!




食完成個set dinner..之後..大肚朋友5夠喉, 想試下e樹既甜品.於是朋友仔走出去睇樣簡甜品

最後點了"藍莓芝士蛋糕" 味道好fresh, 5硬, 好食, 賣相亦很吸引... 一人一啖..好快消滅完畢




總括來講, 我希望e間餐廳可以周不時1個or2個月換下menu, 如果5係... 食多2次大家5會再去



name: FULL / half

address: TST the one 8/f

tel: 2997 8190

雪花秀-mask (補貼)

其實我係從來用過or研究過e個 "雪花秀"品牌既
不過朋友仔講韓國比香港便一半架.HK around $450 而果邊係 $250到
於是乎...8mui仔"0甘底ar"既心態之下...果心就郁下郁下買來試試.

前果排天氣好dry既.我真係用左.. 感覺真係好正
我之前都有買過Laneige既sleeping pack.旦係我通常都5會用來full過夜既.
因為搽完塊面一pak野0甘.怕high到去枕頭
旦係e支我一搽上去... 就好快0甘比我既皮膚吸收.之後塊面仲係好爽tim架.
於是就無洗面.就0甘當佢night cream搽.
第二朝起身一洗面..wow!!!超爽ar

所以如果有朋友去開韓國既就搭單買啦!!!
仲有如果朋友仔係持有任何一張"白金信用card"既就仲有extra discount tim

喜喜冰室(補貼)

想食好耐.終於都有朋友仔陪我去食lu (皆因我好多朋友仔都係新界人.要過海食都難難難!!)
星期五晚上既cwb真係好多人.
我+朋友仔二人等左差不多半粒鐘先入座
原先想order個"牛扒晚餐" 鋸下既.點g...售罄...於是再order另一樣野..點g都係售罄
=.= 有無0甘好生意ar
最後係無咩選擇之下.order左客 "茶餐" + "鮮茄牛肉意粉"






冰室門口







冰室內既牆身裝修







menu







冰室內既裝修







茶餐頭盤-雙蛋多士 -- 多士極之好食.外脆內軟又香牛油味







茶餐main course - 叉燒意粉







另一main course - 鮮茄牛肉意. (有久違了細個係茱餐廳食西汁既味道)







BB鴛鴦 = 朱古力+阿華田 (很arm我ed 妹好仔haha)
name: 喜喜冰室
address:
銅鑼灣加寧街8號海倫大廈地
tel: 2868 0363