2013年1月6日 星期日

蒜蓉開邊蝦

嫁8kung都有4年多了.完全無食過e個送好多年.今日見到d大既花竹蝦生生猛猛又5貴wor.$100大約有10隻
於是突然想整個..蒜蓉開邊蒸蝦嘆下先..整既時候係樹諗...呀!!!!整d 粉c係底..好似仲好0甘bor..

材料:
生猛大蝦
薑蔥少許
蒜蓉少許
粉絲半包

做法:
1/蝦番來洗白白.之後同佢修晒所有甲 (即剪晒d 蝦so同腳)..之後當然同佢開邊till埋腸啦
2/粉絲先用熱水浸軟.之後舖係碟底
3/ 將開邊既蝦放上面.
4/之後係碟上加少許水+蒜蓉+薑c+蔥粒
5/水滾落wok蒸5分鐘


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