炒3C

近期至愛用佢做我既食材, 白背木耳. 我e+先g原來佢好有益架, 我係網上搵到佢既功效 à 有補氣虛血弱, 治肺虛咳嗽

3C入面既主角除左佢, 我仲搵埋顏色鮮艷既橙甘旬, 同埋綠西芹, 再加埋佢地既既朋友仔.豆腐干

 

其實e個送非常之簡單, 只係將所有材料切c, 之後加上雞粉炒埋一碟就完成

不過我都會再講下果程序既.

 

材料:

1/ 白背木耳    2塊 (浸軟, 切C) (用糖+麻酒LO均)

2/ 甘旬        1條 (切C)

3/ 西芹        1/4 棵 (切C)

4/ 豆干        2塊 (切C)

5/ 蒜容薑c        少許

做法:

1/ 燒紅WOK, 下蒜容薑c, 兜均, 落木耳, 落雞粉+水 (兜均com蓋)

2/ 落埋其他配菜, 讚油, 兜均

3/ 炒至所有材料乾身, 完成