三色和味炒海參

先介紹下材料先.
1) 3色椒 (我無買紅色因為之前果2日食剩左甘旬, 我law左佢既顏色
2) 金c 菜
3) 已發海參 (多謝99, 佢每次侵完都比幾條我食)



1) 海參切粒 2) 放入雞湯內"燴".目的令海參有味

1) 菜洗淨, 開邊切 2) 放入雞湯內浸熟, 夾起上碟備用



1) 先起wok 2) 下3色椒, 兜均 3) 再下已"燴"入味既海參, 再加上蠔酒兜均 4) 將之前已浸熟既菜上碟作底 (其實就懶靚0甘伴菜)



完成