蒸蛋糕 (失敗)

e個蒸蛋糕係上兩星期之前係屋企pat pat癢.無聊無野做既時候呢走去整既.

以為好簡單.點g原來都幾難.蒸完之後.我都5g邊樹出錯架.之後係網上搵下搵下.了解下0甘啦.得出..可能係我新手啦.原來整蛋糕都分好多方法架.(今次用既係全蛋法, 可能我初哥..完全掌握5到lor..) 不過我都會照post出來.比大家知道..原來我0甘整係5 work架.

材料:低筋麵粉100g/泡打粉1茶匙/奶1/4杯/黑糖80g/蛋1隻

1)糖+蛋用發蛋器打均

打到0甘既樣

再分2-3次"已篩好既粉類" 之後伴均.直至沒有粉粒

伴均後既樣

入杯.等水滾.放下蒸15-20mins (視乎杯size, 途中可用形簽篤下看看有無粉醬痴住, 有既就要再蒸)

我既不多滿意既成品

失敗原因:

1) 可能我果杯好大個

2) 我攪既時候太大力.所以起左麵筋.令果蛋糕5鬆反而實左.而用黑糖令個蛋糕顏色變深.不過就有好香既糖味.下次我會減下糖既份量為65.因為我個人覺得果蛋糕偏甜.

3) 我5應該用e個手動打蛋棒去攪d粉.應該用另一支棒棒lor

送給媽媽的香水

上星期媽媽請我地一家外出食飯.係席間.佢同我講起佢有個女朋友.. 搽果支香水好香.. 佢問左朋友知道係咩牌子啦wor..0甘我就問.好啦, 你同我講, 我送比你啦..... 之後我媽媽就講.(請不要見怪..我媽係0甘.佢講野係一舊舊.. )

mama: ... ar女ar. 我問左朋友啦. 果支野係dior 0黎架
8mui: dior好多支, 究竟邊支ar..
mama: um... 呢.. 果廣告入面有個女人一邊行一邊除3果支lor
8mui: 下... 即係邊支ar
mama: 你問下人啦.我剩係g 0甘多.

好啦, 其實我有少少印象..不過就5多sure 係邊支.因為我無study過dior既香水系列..因為一直都認為係old woman先用...

於是.我上網搵完. 仲扮野打tel去counter去問人地果full name + 幾多 $
將所以資料email比我朋友.. 叫佢同我買.. 因為我朋友係duty free買野有discount
wo hohoooooo!! 話貢快.. 過左weekend之麻.朋友已同我買左.仲要courier埋比我
開心到我mama... 不過我荷包仲開心ar.. 支香水好貴r.. 85折左都要$561...
我同番我mama講, 佢好豪氣0甘講..一支香水用好耐架. 500幾5貴ar
我就=.= 因為佢e+用緊果支都係我比佢既mj.. daisy... 都係貴野
我平時5多捨得用.旦我mama就日日用...
佢真係幸福啦.

j'adore eau de parfum

Meiji . Fran 百力支

又到左零食推介lu.. 早2日去入貨時.見到e盒野幾吸引bor.雖然好貴..不過都忍5住買左盒試
e盒野估都估5到.要hk$30... 我打開左先g 原來成盒得3 包.. (0甘大把).. 仲要每包得3支... 0甘"很" 多支.... 旦.. 頂.. 又好鬼好食... 死5死..hehe
識計數既大家... 算下手指就知道.. 每支成 hk$3.3架...貴..貴..貴..
but又要食..食..食..
我ed咪就係... "典型港女" law.. .wah..haha!!!

Daft Punk x Coca-Cola

好靚.好靚...靚到暈ar
係網上見到e張相.. 身為少少coca fans既我.即刻醒神晒.仲不斷搵下..究竟e支野係真定假
經網絡搜查一下之下得知以下資料..
係e樹同大家分享下啦
我好想擁有一set ar.... 期待ing.

法國電音雙人組傻瓜龐克Daft Punk，替迪士尼最新力作科幻動作片TRON: Legacy (創: 光速戰記)  製作音樂以及入鏡，又將聲勢推向頂峰，這回受邀替知名飲料可口可樂Coca-Cola 打造未來感十足的Daft Punk x Coca-Cola “Club Coke” 限定瓶身，金銀兩色設定非常特別，也是繼Mika 2010的合作後，可口可樂2011的全新企畫。

星期天.踩單車

好耐都無好健康0甘一大班人一齊去踩單車啦...今次多得大表妹學校攪function我地就齊娃娃0甘跟埋一齊去. 開心ing

今日天氣超好.有少少陽光.有點熱.有點晒... 旦係踩起單車既時候..d風迎面吹來.
很c服ar.

我地由大圍開始出發...因為我地有大有細也有bb仔.所以呢..踩得好慢好慢.. 基本上真係我地有我地踩. 大表妹有佢地大表妹既學校自己踩..我地又迷路啦.又慢啦.仲要有我係樹.點會5周圍影下相bor

踩踩下...比我發現一件事.原來早2日係新聞見果 巴c光年..wow ho..!!! 係大圍既... 香港文化博物館 wor..hehe我即刻人都醒晒, 係0甘影..but就係0甘比人鬧lor
因為主要踩單車, 旦係我就影相.所以我都係0甘e係門口影左2張走左..
費時再比人... 咒我啦.

踩一踩... 就3粒鐘啦.旦係我地一行幾條友都攰到PK... 仲有小朋友呢.都好攰.
於是我地就改變方法... 等大表妹佢回程時睇下我地係咩位置..我地直接踩番轉頭集合算lu

於是我地就踩回程 + 食lunch + 等大圍集合就散水

回家之後.. 發現.. 絕不能睇少今日既太陽... 我雙手已經變左燒豬手
紅紅腫腫0甘.
好痛ar >0<

1st次經過同1st行過門口jar.好明顯我5係文化界啦haha

3眼仔至令仔.我的最愛

胡廸都好大個好有型架.

巴c.好大個好有型ar

是日天朗氣清.踩單車好arm時候

原來波羅冰係0甘既樣架